Bio-Gemüse, Bio-Obst, Bio-Honig
aus Oderbruch und Märkischer Schweiz

Ihr Marktstand in Berlin Friedenau
   Breslauer Platz
   Donnerstag 12 bis 17 Uhr
   Samstag 8 bis 13 Uhr

Kontakt
   Susanne Petersen
   Parkweg 10
   15374 Trebnitz  

   Tel.: 033477-4380
   Fax: 033477-54845
   Funk: 0173 9284689
   mail: hallo@frisch-frei.de

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Liebe Leut’ 

Ein Kunde meinte letzte Woche, ich sei Schuld an dem Herbsteinbruch, da ich ihn herbeigeredet habe mit meinem letztwöchigem newsletter J Na, wenn das so einfach ist, dann reden wir doch jetzt den Altweibersommer herbei. Und dafür möchte ich Euch zwei schöne Veranstaltungen

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Wer verkauft euch zweimal in der Woche in Friedenau das Bio-Food?



Susanne

Geboren wurde ich im Zeichen der "Jungfrau" und dem Aszendenten "Krebs" im Jahre 1964 in Husum an der Waterkant.

Nach Abschluss mit Abitur auch in dem dortigen Technischen Gymnasium, verbrachte ich mehrere Jahre im europäischem Ausland vom "jeune fille d'au Pair" bis zum Selbstversorger Biobetrieb ging meine Karriere.

Landwirtschaftslehre in Franken (Kräuteranbau), im Wendland (zu viel demonstriert: gekündigt) bis ins Allgäu (erste Frau in Landwirtschaftsschule - und dann "noch a Preuß"!!!) folgten. Ein Verwalterjob im Allgäu auf einem Bio Hühner Hof war schon eine Herausforderung, die sich leider mit der Betriebsaufgabe wegen neuen Aufgaben im Osten des Betriebsleiters ( von der Marwitz) 1992 erledigte.

Eingeschobene Tischlerlehre in einem kleinen, noch total handwerklich arbeitenden Betrieb, zeigten mir, dass die Genauigkeit nicht einer meiner größten Stärken ist. Aber zu einer Note "drei" im Abschluss hat es noch gelangt.

Seit 1994 bin ich im Osten, lebe ca. 20 km vor Polen in einer ehemaligen Brennerei, die ich sehr günstig von der Treuhand erwerben konnte. Dieser Feldsteinkoloss hält mir bestimmt noch ein paar Jahre stand. Hier in Brandenburg habe ich mich schon verdingt als Kulturarbeiterin, Traktoristin, Büro Kraft (demeter Erzeugergemeinschaft), Messe Hostess und bei allen Bau Aktionen hier im Dorfe und bei mir selbst. Und, ach ja, hier habe ich auch meine Meisterinnenausbildung als Landwirtin beendet.

Seit Mitte 1998 stehe ich auf dem Markt. Angefangen hat alles mit einem Seminar in der Landwirtschaftsschule über das Thema Direktvermarktung - Regional Marketing.

Einer warf den Begriff des "einfach machen" in die Gruppe und flugs fanden sich Marktstand und Auto und jeder brachte einen Teil seiner Waren und ich verkaufte. Erst in Strausberg, dann am Rotem Rathaus, dann am Boxhagener Platz, dann Greifswalder Straße und schließlich Friedenau.

Inzwischen war aus dem Teilnehmerhaufen des Seminars ein eingetragener Verein geworden: "Die BauernMärker". Zunächst als eine "SAM" Stelle vom Arbeitsamt gefördert, ist daraus im Jahr 2000 eine Selbständigkeit entsprungen.

Viele der damals im Verein aktiven Bauern sind mittlerweile nicht mehr als Lieferanten dabei, und wieder andere sind hinzugekommen.